Schädlingsmonitoring laut HACCP

Kümmern Sie sich um Ihr Kerngeschäft – wir kümmern uns um die Schädlingsbekämpfung.

HACCP - Schädlingsmonitoring

Auch Ihr Betrieb muss regelmäßig ein gesetzlich verpflichtendes Schädlingsmonitoring durchführen? Wir stimmen dieses individuell auf Ihren Betrieb ab.


Laut Lebensmittelhygiene-Verordnung müssen Betriebe, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder vertreiben ein gesetzlich verpflichtendes Schädlingsmonitoring nach dem HACCP-Konzept durchführen. Dieses HACCP-Konzept schreibt vorbeugende Kontrollen vor, die den Betrieb frei von Schädlingen halten sollen und somit die Sicherheit von Lebensmitteln gewährleisten.

 

Wir kümmern uns um die gesetzlichen Vorgaben – Sie kümmern sich um Ihr Kerngeschäft. Durch unseren Service profitieren Sie nicht nur von höherer Produktsicherheit und Hygiene, sondern auch von wirtschaftlicher Sicherheit, da es zu keinen Betriebsstörungen durch Schädlinge kommt.

Unsere Vorgehensweise

Bestimmung von hygienischen Gefahrenquellen (Analyse): 

Bei einer Betriebsbesichtigung ermitteln unsere Fachleute hygienisch kritische Punkte und sorgen für deren Überwachung.

 

Aufstellen von Monitoring-Fallen für Schädlinge: 

Wir installieren Fallen für Schaben, Mäuse, Ratten oder Motten und kennzeichnen diese sichtbar für das Kontrollpersonal.

 

Regelmäßige Kontrollen der Fallen: 

Gerne passen wir den Überprüfungsturnus auf Ihre Bedürfnisse an. Ein Minimum von einer Kontrolle alle drei Monate ist jedoch vorgeschrieben. Im Bedarfsfall können wir so auch rechtzeitig reagieren.

 

Dokumentation: 

Wie gesetzlich vorgeschrieben, dokumentieren wir sämtliche Kontrollen und alle gesetzten Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung. Die fertige Dokumentation brauchen Sie dann nur noch den Behörden vorlegen.

1.

Unverbindliches Beratungsgespräch

2.

Schädlingsmonitoring auf Ihren Betrieb abgestimmt

3.

Installation eines Indikationssystems

4.

Periodische Kontrollen und Dokumentation

5.

Präventive Maßnahmen zur Verhinderung der Einschleppung

WIR SIND FÜR SIE DA!

Rufen Sie uns an und informieren Sie sich in einem unverbindlichen Beratungsgespräch oder füllen Sie das Kontaktformular online aus. 

Hätten Sie das gewusst?

HACCP steht für „Hazard Analysis Critical Control Point“ und beschreibt das Konzept nach dem wir die Hygiene in Ihrem Betrieb hoch halten und Schädlinge bekämpfen.

Agil Dienstleistungen GmbH
Villacher Straße 222
9020 Klagenfurt

Telefon: 0463 55 2 80 - 0
E-Mail: office@agil.at

AGIL IST AGIL!

Gebäudereinigung, Schädlingsbekämpfung und Winterdienst fachmännisch aus einer Hand.

Mit über 40 Jahren Erfahrung ist unser Familienbetrieb heute einer der führenden Fachbetriebe in Kärnten.

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